Després d’una jornada d’esforç, els uns pujant el Salana amb esquís de muntanya i els altres a Era Montanheta amb raquetes ens parem a Salardú per menjar quelcom consistent més enllà dels característics fruits secs i les barretes energètiques.
Recomanats pel nostre guia, en Nacho Morales, fem cap a la Pensió Montanha de Salardú, en el carrer Major número 8 d’aquesta població. Ens serveixen uns entrepans deliciosos i no cal dir que consistents; pa cruixent, ben sucat amb tomàquet i al gust de cada un de nosaltres, uns truita de patata, altres llom amb formatge fos, altres embotit,…
Molt bon servei en un entorn acollidor i familiar.